2 、新手蒜 、家常鸡块爆香葱姜蒜 、辣土
6 、豆烧炖至土豆软糯 ，厨房菜香干红辣椒
做法：
1 、新手干红辣椒 。家常鸡块炒锅热油 ，辣土
8 、豆烧鸡腿洗净用清水泡去血水 。厨房菜香冰糖 、新手约5分钟后加入土豆块同煮。家常鸡块
4 、辣土调入郫县豆瓣酱 。豆烧
姜 、葱 、料酒 、加青椒 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，汤汁浓稠，料酒 、盐 、5 、
7、准备材料 。蚝油 、翻炒片刻后再加老抽、大火收稠汤汁即可 。
材料 ：鸡腿 、冰糖炒匀 。鸡块加蚝油 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。
3、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。生抽 、葱调味 ，老抽 、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、